Bài đăng

Cách làm bánh bột lọc lá chuối nhân thịt mộc nhĩ ngon chuẩn vị Huế

Hình ảnh
Cách làm bánh bột lọc nhân thịt mộc nhĩ đơn giản, mang đến hương vị ẩm thực đậm đà ngon chuẩn vị Huế. Đây là món bánh được nhiều người yêu thích bởi sự hòa quyện của nhiều loại hương vị vô cùng hấp dẫn. Bánh bột lọc nhân thịt mộc nhĩ thường sử dụng nguyên liệu chính là bột năng để tạo độ dẻo và trong suốt. Bánh đúng chuẩn có thể gói bằng lá chuối hoặc để trần tùy theo sở thích của từng người. Hôm nay Thùy Dung sẽ hướng dẫn chị em làm bánh bột lọc lá chuối nhân thịt mộc nhĩ đơn giản cho cả nhà nhâm nhi dịp cuối tuần. Nguyên liệu làm bánh bột lọc lá chuối nhân thịt mộc nhĩ Bột năng: 400 gram Thịt lợn xay: 200 gram Mộc nhĩ: 100 gram Lá chuối Giá đỗ, rau mùi, hành khô, Gia vị: dầu ăn, mắm, muối, hạt tiêu, đường, hành, tỏi,.. Cách làm bánh bột lọc lá chuối nhân thịt mộc nhĩ Làm vỏ bánh  Với 400 gram bột năng, bạn cần dùng khoảng 200 ml nước sôi. Đổ từ từ nước vào bột, vừa đổ vừa thực hiện đảo đều tay cho bột ngấm nước. Dùng đũa đảo một lúc cho nước nguội bớt thì dùng tay nh

Cách làm món bánh bột lọc nhân thịt mộc nhĩ siêu đơn giản tại nhà

Hình ảnh
Nếu bạn có niềm đam mê với ẩm thực xứ Huế thì chắc chắn không thể bỏ qua món bánh bột lọc thơm ngon khó cưỡng. Tùy theo sở thích và khẩu vị của từng người mà ngày nay món bánh này được biến tấu thành những món bánh khác nhau: bánh bột lọc nhân tôm, nhân đậu xanh, nhân thịt mộc nhĩ,… Trong bài viết hôm nay, Thùy Dung sẽ hướng dẫn bạn làm món bánh bột lọc nhân thịt mộc nhĩ siêu đơn giản tại nhà. Việc bạn cần chỉ là chuẩn bị một vài nguyên liệu chính và thực hiện theo công thức dưới đây! Bánh bột lọc nhân thịt mộc nhĩ Nguyên liệu làm bánh bột lọc nhân thịt mộc nhĩ 400 gram bột năng 200 gram thịt lợn xay sẵn 100 gram mộc nhĩ 20 gram hành khô Giá đỗ, rau mùi, hành tỏi,… Bánh bột lọc nhân thịt mộc nhĩ Cách làm bánh bột lọc nhân thịt mộc nhĩ Trộn bột làm vỏ bánh  Với 400 gram bột năng, bạn cần dùng khoảng 200 ml nước sôi. Đổ từ từ nước vào bột, vừa đổ vừa thực hiện đảo đều tay cho bột ngấm nước. Dùng đũa đảo một lúc cho nước nguội bớt thì dùng tay nhào bột cho bột ngấm đ

Làm bánh bao nhân thịt đơn giản tại nhà bằng nồi cơm điện

Hình ảnh
Bánh bao là một món ăn quen thuộc của nhiều người, thích hợp làm bữa sáng cho học sinh, sinh viên và những người bận rộn. Cách làm bánh bao cũng không hề khó. Chỉ với một chiếc nồi cơm điện ngay trong căn bếp của mình, chị em đã có thể tự tay làm ra những chiếc bánh bao thơm ngon nóng hổi lại đảm bảo vệ sinh. Hãy cùng em Dung vào bếp xem các thực hiện nhé! Nguyên liệu làm bánh bao nhân thịt Phần vỏ bánh:  500 gram bột bánh bao (có thể chọn loại bột mikko) 5 gram men nở 200 ml sữa tươi không đường (chị em cũng có thể thay thế bằng nước ấm, tuy nhiên sữa sẽ giúp vỏ bánh ngọt và thơm hơn) Phần nhân bánh:  500 gram thịt heo xay sẵn 20 gram miến khô 10 gram mộc nhĩ (hay còn gọi là nấm mèo) 10 quả trứng cút Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào,… Dụng cụ: Cây cán bột (hoặc ly/chai thủy tinh), nồi cơm điện, bát tô, nồi,… Thịt heo xay: 500 g (tuỳ bạn thích nhân bánh nhiều hay ít thịt). 10 gr nấm mèo. Trứng cút: 13 quả (hoặc nếu bạn thích ăn trúng cút bạn có thể

Cách làm bánh bột lọc chay nhân đậu xanh cho người ăn chay

Hình ảnh
Bánh bột lọc là một ẩm thực đặc trưng của xứ Huế mộng mơ. Bánh thường làm từ các nguyên liệu chính như tôm, thịt băm, mộc nhĩ,.. làm nhân; cùng với bột năng làm vỏ bánh trong suốt. Tuy nhiên, tùy theo khẩu vị và nhu cầu sử dụng của mỗi người mà ngày nay, người ta đã biến tấu món ăn này theo những cách khác nhau. Một cách biến tấu mới lạ và phổ biến nhất đó chính là bánh bột lọc chay nhân đậu xanh . Bánh bột lọc chay nhân đậu xanh sử dụng nguyên liệu thuần chay, vì thế rất thích hợp cho những người ăn chay, hoặc dùng trong những ngày thanh tịnh. Bánh bột lọc chay nhân đậu xanh Nguyên liệu cần chuẩn bị 200 gram bột năng 150 gram đậu xanh tróc vỏ 50 ml dầu ăn 50 gram hành baro 1 muỗng canh hạt nêm chay 1/2 muỗng cà phê muối Cách làm bánh bột lọc chay nhân đậu xanh Làm nhân đậu xanh chay  Đầu tiên, với 150 gram đậu xanh, bạn vo với nước nhiều lần cho sạch, sau đó ngâm trong nước lạnh khoảng 4 giờ cho đậu nở mềm ra. Với nhân bánh này, bạn nên chọn loại đậu xanh đã tróc v

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm chấm mắm chua ngọt chuẩn vị Huế

Hình ảnh
Xứ Huế không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp kinh kì, với danh lam thắng cảnh và những di tích lịch sử lâu đời mà còn có cả một nền văn hóa ẩm thực đặc sắc. Tiêu biểu phải kể đến món bánh bột lọc nhân tôm , ăn kèm với nước mắm chua ngọt cực hấp dẫn. Bánh bột lọc theo công thức của người Huế được chế biến khá đặc biệt, tạo nên hương vị độc đáo. Đối với người Huế, bánh bột lọc không chỉ là một món ăn vặt, mà còn là món ăn mang hương vị quê hương. Nhân tôm thịt bên trong bánh được bao bọc bởi lớp vỏ bánh trong suốt, mềm mềm dai dai. Hãy cùng học cách làm bánh bột lọc nhân tôm chuẩn vị Huế ngay sau đây! Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh bột lọc nhân tôm 200 gram bột năng 100 gram tôm nhỏ 100 gram thịt ba chỉ (miền Nam hay gọi là thịt ba rọi) 3 tép tỏi, 2 củ hành tím Gia vị: nước nắm, hạt tiêu, dầu điều, hạt nêm, hành lá,… Nguyê liệu làm bánh bột lọc nhân tôm Cách làm bánh bột lọc nhân tôm Làm nhân bánh  Đầu tiên, thực hiện sơ chế tôm. Với 200 gram tôm, bạn đem rửa sạch, sau đ

Review chi tiết son Bbia màu 25

Hình ảnh
Son Bbia hiện đang được rất nhiều bạn gái ưa chuộng và tin dùng. Đặc biệt là màu son 25, vừa cá tính lại không kém phần quyến rũ. Nhiều bạn khá tò mò về chất lượng cũng độ an toàn của sản phẩm. Vì vậy, hôm nay mình sẽ review chi tiết son Bbia màu 25 giúp các bạn hiểu rõ hơn nhé! Son Bbia màu 25 là màu gì Đây là màu son bán chạy nhất của dòng son Bbia, với màu đỏ đất mạnh mẽ, cá tính. Sản phẩm rất thích hợp sử dụng vào mùa đông, tăng độ ẩm giúp môi bạn không bị khô bong tróc như một số loại son khác.  Tùy theo cách đánh mà son Bbia màu 25 cho lên những màu khác nhau Thành phần, chất son Để sản xuất một dòng son chất lượng cao, được người dùng sử dụng lâu dài thì thành phần và chất son luôn là yếu tố quan trọng. Thành phần son màu 25 Vì là sản phẩm đánh lên môi, dễ ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng nên các thành phần cấu tạo cũng cần đảm bảo chất lượng an toàn tuyệt đối. Nhà sản xuất đã sử dụng dimethicone giúp tăng độ lì của son Kết hợp synthetic fluorphlogopite khiến son

Review chi tiết son Bbia màu 12

Hình ảnh
Đối với mình, một thỏi son đẹp, phù hợp với màu da, khuôn mặt, phong cách trang điểm là yếu tố không thể thiếu giúp bản thân tự tin trước đám đông. Chính vì vậy mình đã lựa chọn và thủ nhiều màu son của các hãng son nổi tiếng để tìm ra sản phẩm phù hợp. Cho đến nay, thỏi son Bbia màu 12 chính là thỏi son mình cảm thấy ưng ý và sử dụng nhiều nhất. Bài viết này mình sẽ chia sẻ tới các bạn tất tần tật những kiến thức cơ bản về dòng son bình dân nhưng chất lượng vượt trội này. Son Bbia màu 12 là màu gì Son Bbia là thương hiệu son có chất lượng cao, giá cả bình dân có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Thương hiệu này đã liên tục tung ra thị trường 5 dòng son Bbia đẳng cấp từ Bbia Ver 1 đến Bbia Ver 5 tạo nên cơn sốt trong phong cách trang điểm của giới trẻ châu Á. Vậy son Bbia màu 12 là màu thuộc dòng sản phẩm nào của thương hiệu Bbia? Đây là thỏi son thuộc dòng Bbia last velvet lip tint version 3 có màu đỏ cam hay còn gọi là Sweet Boss. Đây là màu sắc pha trộn giữa màu cam và màu nâu đỏ tạo cảm